Alimentele pe bază de plante care pot reprezenta risc pentru copiii cu alergii

Alimentele vegetarian sau laptele de soia pot fi opțiuni bune pentru familiile care urmează o dietă pe bază de plante, însă în același timp pot reprezenta surse de alergeni pentru anumiți copii. Iată ce trebuie să știți.

Toate noile produse pe bază de plante care ajung pe rafturile magazinelor oferă oamenilor mult mai multe opțiuni. Dar aceste produse introduc și noi riscuri alergice.

Ce alimente pe bază de plante pot reprezenta un risc pentru copiii cu alergii

Cea mai îngrijorătoare este proteina de mazăre, care este utilizată în produse precum alternative de carne pe bază de plante și iaurt fără lactate. Deoarece mazărea este leguminoasă la fel ca arahidele, unii copii care sunt alergici la arahide pot reacționa și la proteina din mazăre. Se estimează că aproximativ 5% dintre persoanele alergice la arahide pot fi, de asemenea, alergice la alte leguminoase (cum ar fi mazărea, fasolea și linte).

Dacă copilul dumneavoastră a avut vreodată o reacție ușoară la leguminoase, discutați cu alergologul pentru a-l testa.

Concentrația de proteine este mult mai mare în aceste produse pe bază de plante, până la 95% proteine, comparativ cu doar 8% pentru mazărea  simplă, gătită.

Așadar, dacă un copil este alergic la leguminoase, reacțiile sunt mai susceptibile să apară atunci când mănâncă aceste produse, la acestea reacțiile fiind mult mai severe.

Dacă copilul dumneavoastră trebuie să evite leguminoasele, verificați listele de ingrediente. Trebuie evitate următoarele: izolat de proteine de mazăre, concentrat de proteine de mazăre, fibre de mazăre, fibre de mazăre și proteine de mazăre hidrolizate.

Și, deși știm că deja citiți îndeaproape etichetele dacă copilul dumneavoastră are alergii alimentare, este bine să ne amintim că produsele pe bază de plante nu sunt neapărat vegane și pot conține în continuare produse de origine animală.

Deși sunt deserturi pe bază de plante, unele dintre ele conțin în continuare urme de lapte. Într-o declarație sub lista de ingrediente este menționat „nu este recomandat persoanelor alergice la lapte”.

 

Doar pentru că un produs este pe bază de plante nu înseamnă că nu conține alergeni

Alimentele pe bază de plante pot conține în continuare produse de origine animală, cum ar fi laptele, precum și proteine din mazăre care pot provoca reacții la copiii care sunt alergici la arahide, deoarece ambele sunt leguminoase.

Asigurați-vă că citiți întotdeauna etichetele cu atenție înainte de a cumpăra orice produse de origine vegetală.

Redactia Bebelu
Redactia Bebelu
Bebelu.ro s-a născut din plăcerea autorilor ei de a scrie, din plăcerea graficienilor ei de a desena şi de a realiza cel mai complex proiect în segmentul de creştere şi îngrijire a copilului. Bebelu este o plaformă online pentru părinţi şi copii şi pentru cei care ar dori să redevină copii. Ne propunem să încântăm vizitatorii, să-i fascinăm, să-i surprindem şi să-i reţinem în mrejele paginilor noastre.​ Publicația Bebelu a apărut în anul 2014, pentru a oferi unor oameni capabili dintr-o ţară frumoasă posibilitatea de a-şi demonstra talentele, a-şi oferi serviciile, echipa colaborând în acelaşi timp cu 16 specialişti în domeniile de maxim interes, astfel că aici veţi identifica o serie întreagă de recomandări şi informaţii foarte bine structurate, aşa încât să obtineţi ceea ce vă doriţi – o informaţie corectă, clară şi sigură. În cele 84 de secțuni vă stârnim, lună de lună, curiozitatea, fie că sunteţi animaţi de dorinţa de a avea un copil, fie deja aţi împărtăşit bucuria primelor clipe, obişnuindu-vă cu interviuri, articole şi recomandări avizate. Cititorii Bebelu.ro vor afla sfaturi, practici eficiente, vor deveni parte a unor experienţe de viaţă trăite de mămici, vor fi puşi la curent cu cele mai noi măsuri legislative care să le asigure siguranţa şi stabilitatea familiei. Cititorii se vor bucura să afle despre povestea frumoasă de viață a unei mămici celebre – Elena Băsescu, într-un interviu acordat în exclusivitate revistei Bebelu,vor fi puşi în temă cu ultimele tendinţe în materie de frumuseţe, diete şi modă parcurgând atent şi rubricile permanente începând cu: Rubrici: PĂRINŢI CELEBRI – Cele mai cunoscute personalităţi mondene vor fi alături de tine pentru a te îndruma, oferindu-ţi un sfat din experienţa lor de părinte. SARCINA ŞI NAŞTEREA – este un capitol destinat celor 9 luni de viaţă intrauterină. Vor fi prezentate informaţii referitoare la simptomatologia primelor zile de sarcină, evoluţia fătului pe parcursul celor nouă luni, analize necesare, alimentaţie, sănătate, pregătire pentru naştere. Tot aici puteti găsi informaţii preţioase dedicate naşterii şi recuperării postpartum. BEBELUŞUL ÎN PRIMUL ANIŞOR – este un capitol destinat îngrijirii sugarului. Alăptarea, scorul Apgar, îngrijirea bontului ombilical, prima băiţă, diversificarea sunt doar câteva dintre cele mai captivante subcategorii. COPILUL 1-6 ANI – este un capitol dedicat creşterii şi îngrijirii copilului din primul an şi până la vârsta şcolară. Mămicile vor reuşi să afle cum anume să se descurce cu propriul copil, cum să îl îngrijească în aşa fel încât să crească perfect sănătos. EDUCAŢIE – este un capitol captivant în care poţi afla cum să îţi educi copilul în aşa fel încât să poţi obţine performanţe şcolare sigure. FAMILIA – este un capitol destinat vieţii de familie ce conţine o serie întreagă de sfaturi eficiente. COPII TALENTAŢI – este un capitol fascinant dedicat copiilor valoroși ai țării. ÎNVAŢĂ SĂ PREVII! –sunt prezentate soluţii de prevenire a anumitor probleme de sănătate ce pot afecta atât viaţa copiilor, cât şi pe cea a părinţilor.

Related Posts

Comentarii

Articole recente

Categorii Populare