Un studiu demonstreaza recent ca desi copiii au mai multe fructe in ghiozdan, pregatite de parinti pentru ca cei mici sa aiba o gustare sanatoasa, acestia nu le mananca, de fapt.
Programul national al gustarilor in scoli presupune in acest moment un corn si lapte, insa parintii ii ofera celui mic si un fruct, pe care acestia il mananca. Sau ar trebui sa il manance. Se pare ca totusi consumul de fructe si legume nu este cel asteptat.
Educatia din partea parintilor si puterea exemplului sunt esentiale, de aceea pentru ca cel mic sa nu arunce fructul, in timp ce tu crezi ca l-a mancat, este bine sa-i explici cat de important este sa manance fructe.
Studiile releva faptul ca cei mici ar putea invata din scoala sau gradinita despre importanta fructelor in nutritie si pentru un stil de viata sanatos. Daca nu ii plac fructele, ii poti oferi alte sugestii care includ servirea fructelor impreuna cu miere sau unt de arahide (daca cel mic nu are o intoleranta alimentara sau alergie).
Reteta pentru salata de fructe
Ingrediente: 2 banane, felii de lamaie, cirese fara sambure, ananas, capsune, miere.
Preparare:
In primul rand, fructele se spala bine. Apoi adaugi intr-un bol bananele taiate rondele, anansul taiat cuburi, ciresele fara samburi, capsunile taiate in doua sau intregi, feliile de lamaie taiate marunt, miere. Se amesteca usor, astfel incat sa obtinem in bol un amestec frumos de culoare, iar fructele se sa combine cu mierea.
Servire:
Se serveste rece si daca preferi, ii poti oferi celui mic si frisca naturala.