Cum să faci cel mai bun frappe grecesc?

Zilele de vară lungi și relaxante merită să fie petrecute în compania băuturii tale preferate: cafeaua.

Noi, iubitorii de cafea, nu ne putem gândi la o altă modalitate mai plăcută de a ne răcori în sezonul estival decât cu o cafea cu gheață.

Frappe-ul este o băutură grecească formată din cafea cu gheață realizată din cafea instant, apă, cuburi de gheață și zahăr sau uneori chiar și înghețată. Această băutură a fost inventată în 1957 de către Dimitris Vakondios, în timpul Târgului Internațional de la Salonic. Încă de atunci, frappe-ul a devenit o băutură extrem de apreciată în Grecia și Cipru, al cărui impact s-a răspândit curând în întreaga lume.

Frappe-ul, așa cum grecii l-au creat, are o rețeta simplă. Într-un shaker de cocktail-uri sau într-un mixer, adaugi unul sau două pliculețe de cafea instant, zahăr după gust și puțină apă. Dacă folosești un shaker, te ajută să aduci spuma cafelei deasupra. Poate fi servit cu sau fără lapte.

Versiunea care este acum populară în coffee shop-uri presupune folosirea unui blender. Amesteci bine cuburile de gheață, laptele, zahărul, cafeaua instant, puțină apă, arome sau siropuri la alegere (chiar și alcool) în blender și torni totul într-un pahar înalt. Îi adaugi ca topping orice dorești – frișcă, înghețată, sirop de ciocolată, pentru că nu poți da greș.

În funcție de cât de dulce se preferă frappe-ul, în Grecia există trei variante de frappe: cea dulce, cu 2 lingurițe de cafea și 4 de zahăr (glykós), cea medie, cu 2 lingurițe de cafea și tot atâtea de zahăr (métrios), respectiv cea simplă, fără niciun pic de zahăr (skétos).

Există și mai multe variante de a crea frappé-ul. Bulgarii, de exemplu, amestecă frappé-ul cu Coca Cola, în locul apei. În Danemarca vei găsi frappé-ul făcut cu lapte rece, iar sârbii își crează frappé-ul cu lapte sau înghețată și puțină frișcă pe deasupra.

Redactia Bebelu
Redactia Bebelu
Bebelu.ro s-a născut din plăcerea autorilor ei de a scrie, din plăcerea graficienilor ei de a desena şi de a realiza cel mai complex proiect în segmentul de creştere şi îngrijire a copilului. Bebelu este o plaformă online pentru părinţi şi copii şi pentru cei care ar dori să redevină copii. Ne propunem să încântăm vizitatorii, să-i fascinăm, să-i surprindem şi să-i reţinem în mrejele paginilor noastre.​ Publicația Bebelu a apărut în anul 2014, pentru a oferi unor oameni capabili dintr-o ţară frumoasă posibilitatea de a-şi demonstra talentele, a-şi oferi serviciile, echipa colaborând în acelaşi timp cu 16 specialişti în domeniile de maxim interes, astfel că aici veţi identifica o serie întreagă de recomandări şi informaţii foarte bine structurate, aşa încât să obtineţi ceea ce vă doriţi – o informaţie corectă, clară şi sigură. În cele 84 de secțuni vă stârnim, lună de lună, curiozitatea, fie că sunteţi animaţi de dorinţa de a avea un copil, fie deja aţi împărtăşit bucuria primelor clipe, obişnuindu-vă cu interviuri, articole şi recomandări avizate. Cititorii Bebelu.ro vor afla sfaturi, practici eficiente, vor deveni parte a unor experienţe de viaţă trăite de mămici, vor fi puşi la curent cu cele mai noi măsuri legislative care să le asigure siguranţa şi stabilitatea familiei. Cititorii se vor bucura să afle despre povestea frumoasă de viață a unei mămici celebre – Elena Băsescu, într-un interviu acordat în exclusivitate revistei Bebelu,vor fi puşi în temă cu ultimele tendinţe în materie de frumuseţe, diete şi modă parcurgând atent şi rubricile permanente începând cu: Rubrici: PĂRINŢI CELEBRI – Cele mai cunoscute personalităţi mondene vor fi alături de tine pentru a te îndruma, oferindu-ţi un sfat din experienţa lor de părinte. SARCINA ŞI NAŞTEREA – este un capitol destinat celor 9 luni de viaţă intrauterină. Vor fi prezentate informaţii referitoare la simptomatologia primelor zile de sarcină, evoluţia fătului pe parcursul celor nouă luni, analize necesare, alimentaţie, sănătate, pregătire pentru naştere. Tot aici puteti găsi informaţii preţioase dedicate naşterii şi recuperării postpartum. BEBELUŞUL ÎN PRIMUL ANIŞOR – este un capitol destinat îngrijirii sugarului. Alăptarea, scorul Apgar, îngrijirea bontului ombilical, prima băiţă, diversificarea sunt doar câteva dintre cele mai captivante subcategorii. COPILUL 1-6 ANI – este un capitol dedicat creşterii şi îngrijirii copilului din primul an şi până la vârsta şcolară. Mămicile vor reuşi să afle cum anume să se descurce cu propriul copil, cum să îl îngrijească în aşa fel încât să crească perfect sănătos. EDUCAŢIE – este un capitol captivant în care poţi afla cum să îţi educi copilul în aşa fel încât să poţi obţine performanţe şcolare sigure. FAMILIA – este un capitol destinat vieţii de familie ce conţine o serie întreagă de sfaturi eficiente. COPII TALENTAŢI – este un capitol fascinant dedicat copiilor valoroși ai țării. ÎNVAŢĂ SĂ PREVII! –sunt prezentate soluţii de prevenire a anumitor probleme de sănătate ce pot afecta atât viaţa copiilor, cât şi pe cea a părinţilor.

Related Posts

Comentarii

Articole recente

Categorii Populare